Конференция «Холодильные технологии БИТЦЕР для торговых сетей. BRRT-2017»
19 апреля 2017 года в Москве состоялась конференция «Холодильные технологии БИТЦЕР для торговых сетей. BRRT-2017». Конференция была посвящена использованию современных холодильных компрессоров в прогрессивных технологиях холодоснабжения предприятий розничной торговли разного формата от магазинов шаговой доступности до гипермаркетов.
В работе конференции приняли участие представители российских федеральных и региональных торговых сетей, специалисты по холодоснабжению и строительству магазинов, научные работники. Традиционно, уже в четвертый раз, конференция состоялась вслед за проводимой в Дюссельдорфе крупнейшей международной выставкой EuroShop 2017, являющейся самым значимым событием для специалистов, работающих в области продуктового ритейла.
С анализом основных Европейских трендов в холодоснабжении предприятий розничной торговли, нашедших свое отражение в обширной экспозиции выставки, выступил руководитель сектора магазиностроения BITZER Kuehlmaschinenbau GmbH госп. Йорг Виттманн. Главным направлением выставки стала демонстрация современных систем эффективного применения холодильных установок с использованием в качестве рабочего вещества R744 (CO2).
На сегодняшний момент компания БИТЦЕР производит три серии углекислотных компрессоров, на базе которых можно спроектировать современные бустерные и каскадные системы. Однако, следует отметить, что в борьбе за повышение эффективности схемы установок, использующих углекислоту в качестве хладагента, существенно усложнились. Это вызывает дополнительные препятствия для продвижения СО2 технологий на рынок.
И компания БИТЦЕР предлагает новое решение для будущего развития холодильных установок на СО2, а именно - новое поколение транскритических компрессоров, серии ECOLINE+. Инновационный компрессор серии ECOLINE+, вобравший в себя такие инновации БИТЦЕР как IQ Модуль, патентованную специальную систему плавного регулирования производительности CRII, новую систему возврата масла и LSPM (Line Start Permanent Magnet Motor) технологию электромотора с постоянными магнитами, позволяет увеличить эффективность системы на 8-10 %, не применяя некоторых особенно сложных схемных решений при этом обеспечивая ее эффективность вне зависимости от географии региона.
Докладчик произвёл анализ стоимости холодильного оборудования при использовании бустерной холодильной системы на СО2 в сравнении с R404А (на начало 2017 года) и пришёл к выводу, что общая стоимость холодильного оборудования «под ключ» возросла всего на 5%. При этом заказчик получает экономию на электроэнергии при работе системы в течении года в размере 5-10% (центральный регион), «бесплатную» горячую воду в теплое время года, и уменьшение затрат на дозаправку системы в 10 раз.
Отдельной темой доклада А. Ростокина стал Учебный Центр, созданный и введенный в работу в марте 2017 г. на производственной базе ООО «Ингениум» в г. Ростове-на-Дону. В основе Учебного Центра – уникальная холодильная установка, работающая по транскритическому СО2 циклу с компрессорами БИТЦЕР, автоматикой Данфосс и с теплообменным оборудованием Термофин.
При всей перспективности применения природных хладагентов нельзя сбрасывать со счетов применение традиционных ГФУ хладагентов, особенно за пределами Евросоюза, где не действуют жесткие законодательные нормативы известного F-GAS Регулирования.
Юрий Кутищев, представитель нижегородской компании Климат НН, сделал обстоятельный доклад о применении готового решения для небольшого магазина - агрегатов BITZER ECOSTAR. На практике были подтверждены преимущества использования BITZER ECOSTAR в сети SPAR Middle Volga: экономия торговой площади в магазине, низкий уровень шума, удобство настроек управления, безотказность работы, конкурентное предложение.
Генеральный директор ЗАО Остров Евгений Константинович Уразов представил вниманию участников технологию «Ostrov Green Technology», суть которой заключается в использовании теплоты, отдаваемой водяными конденсаторами рассредоточенных, встроенных в торговое оборудование холодильных агрегатов малой заправки, в системе теплоснабжения магазина. При этом в общую систему интегрированы тепловые насосы на базе компрессоров БИТЦЕР, способные работать с высокой температурой конденсации с R134a.
Инженер-конструктор Кифато Ара Амирханян подготовил развёрнутый доклад на тему: «Надежное и экономичное решение для холодоснабжения магазина у дома торговой сети Магнит с агрегатом «Стокгольм- 48». Спроектированный конструкторами Кифато однокомпрессорный агрегат с частотным приводом, производительностью 27кВт, стал примером массового успешного коммерческого проекта и грамотного технического решения, альтернативного группе из пяти агрегатов на базе герметичных спиральных компрессоров, используемых традиционно торговой сетью.
С. Чирва, технический директор ООО Криофрост, в докладе «Компаундная холодильная установка супермаркета – путь к сокращению капитальных затрат» поделился опытом проектирования и ввода в эксплуатацию компаундной холодильной установки для супермаркета. Глубокое знание преимуществ компрессорного оборудования БИТЦЕР и комбинированное использование частотного привода и регулятора CRII позволило спроектировать уникальную холодильную систему, c увеличенным COP и сократить капитальные затраты торговой сети.
Конференция «Холодильные технологии БИТЦЕР для торговых сетей. BRRT-2017» стала площадкой для содержательных докладов и плодотворной дискуссии по актуальным и перспективным решениям хладоснабжения магазинов различных форматов. Компания БИТЦЕР и ее российские партнеры готовы предложить широкий спектр продуктов и технологий, отвечающих самым современным трендам в обеспечении потребностей в холоде предприятий розничной торговли.
За детальной информацией и материалами конференции просим обращаться в компанию БИТЦЕР СНГ